2024-04-19第44回やお創業ゆるっとカフェ
4月17日(水)に第44回やお創業ゆるっとカフェを開催しました。
今回の登壇者はpoimaru.の、居相 尚美さん、里都子さん!
オーナーであるお母さんと、店長である娘さんで経営しているたい焼き屋さん。お母さんである尚美さんが難病の疑いで入院されたことで「死ぬまでにやりたいことはやらないと!」と強く感じ、行動に移されたことが、起業のきっかけとなったそうです。
また、何をやるか考えた時、居酒屋やたこ焼き屋を考えていた尚美さんと、カフェを考えていた里都子さん。二人がやりたいことを合わせて、八尾で珍しいと感じてもらえるお店として、イートインで焼き立てが食べられる、たい焼き屋さんを出店することに。物件を決める時には、実際にその物件の前に一週間たってみて、人の流れや立地関係を確認されたとのことです。
「後悔しないように」や、「イケイケで進む」というお話には、参加者の方からも共感の声が上がっていました。
交流会では、出店場所や方法に関して情報交換が行われたり、広報手段や資金調達についての質問があがるなど、参加者同士が活発に、幅広く情報交換されていました。
居相さん親子のお話は、こちらから動画で視聴することができます。
■ ゆるっとカフェの申込みフォームはこちら
■ poimaru.のinstagramはこちら
今回の登壇者はpoimaru.の、居相 尚美さん、里都子さん!
オーナーであるお母さんと、店長である娘さんで経営しているたい焼き屋さん。お母さんである尚美さんが難病の疑いで入院されたことで「死ぬまでにやりたいことはやらないと!」と強く感じ、行動に移されたことが、起業のきっかけとなったそうです。
また、何をやるか考えた時、居酒屋やたこ焼き屋を考えていた尚美さんと、カフェを考えていた里都子さん。二人がやりたいことを合わせて、八尾で珍しいと感じてもらえるお店として、イートインで焼き立てが食べられる、たい焼き屋さんを出店することに。物件を決める時には、実際にその物件の前に一週間たってみて、人の流れや立地関係を確認されたとのことです。
「後悔しないように」や、「イケイケで進む」というお話には、参加者の方からも共感の声が上がっていました。
交流会では、出店場所や方法に関して情報交換が行われたり、広報手段や資金調達についての質問があがるなど、参加者同士が活発に、幅広く情報交換されていました。
居相さん親子のお話は、こちらから動画で視聴することができます。
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