2024-01-22第41回やお創業ゆるっとカフェ
1月17日(水)に第41回やお創業ゆるっとカフェを開催しました。
今回の登壇者はCuddle day coffeeの、松葉 木葉さん、山木 三保子さん!
海外でのバリスタ経験により、日本における珈琲との関わり方との違いに驚き、そこに魅力を感じた松葉さん。某有名コーヒーチェーン店での勤務をきっかけに珈琲の世界に入り、子育てを機に一度離れるも、再度珈琲の世界に戻ってきた山木さん。
二人は西中島の珈琲ショップで出会い、当初はあくまでも職場の同僚という関係でしたが、子育てを機に、社会的な孤立を解消できるようなカフェを作りたいと考えた松葉さんの出店ビジョンに、強く共感した山木さん。子育ての先輩であり、よき相談相手でもあった山木さんに、自身と同じ目線を感じた松葉さん。
そんなお二人は、コロナ禍のバタバタも乗り越え、イベント出店等も経て、無事に出店されました。
「やりたいことをやる」や、「お互いに家庭を優先というルール」というお話には、参加者の方からも共感の声が上がっていました。
交流会では、「近しい業種の方と、深い内容について情報交換できた」、「事業のコンセプトに関して、良い情報が得られた」といった感想をいただくなど、参加者同士が活発に、幅広く情報交換されていました。
松葉さんと山木さんのお話は、こちらから動画で視聴することができます。
■    ゆるっとカフェの申込みフォームはこちら
■    Cuddle day coffeeのinstagramはこちら
今回の登壇者はCuddle day coffeeの、松葉 木葉さん、山木 三保子さん!
海外でのバリスタ経験により、日本における珈琲との関わり方との違いに驚き、そこに魅力を感じた松葉さん。某有名コーヒーチェーン店での勤務をきっかけに珈琲の世界に入り、子育てを機に一度離れるも、再度珈琲の世界に戻ってきた山木さん。
二人は西中島の珈琲ショップで出会い、当初はあくまでも職場の同僚という関係でしたが、子育てを機に、社会的な孤立を解消できるようなカフェを作りたいと考えた松葉さんの出店ビジョンに、強く共感した山木さん。子育ての先輩であり、よき相談相手でもあった山木さんに、自身と同じ目線を感じた松葉さん。
そんなお二人は、コロナ禍のバタバタも乗り越え、イベント出店等も経て、無事に出店されました。
「やりたいことをやる」や、「お互いに家庭を優先というルール」というお話には、参加者の方からも共感の声が上がっていました。
交流会では、「近しい業種の方と、深い内容について情報交換できた」、「事業のコンセプトに関して、良い情報が得られた」といった感想をいただくなど、参加者同士が活発に、幅広く情報交換されていました。
松葉さんと山木さんのお話は、こちらから動画で視聴することができます。
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